燕麦粥是公认的“黄金粗粮”，也是早餐的首选之一！但普通的燕麦片直接水煮是很难煮熟的，口感也很差。 今天分享一道懒人快手小甜品——燕麦南瓜盅，香甜软糯，营养美味！
严心晴严心晴片磨（英语：Gougeres）是法国西部布列塔尼地区的一道传统小吃，用黄油和面粉做成薄片，然后在锅中摊成薄煎饼，加上新鲜香草，如马鞭草、薄荷，还有鲜奶油、糖一起搅拌，美味又健康。 做片磨最重要的，是要掌握黄油与面粉的比例——不能黄油放太多，否则会太腻；也不能面粉加太多，否则会影响口感和味道。
钭雅雯把面擀成薄片，然后切成细条 把辣椒、蒜切好待用 锅内烧油至冒烟，先把干辣椒和花椒放进去爆香，再把切好的蒜放进锅里爆香 当闻到很香的椒香味儿的时候，把切好的面条倒进锅里快速翻均匀 往锅里撒入适量食盐和鸡精，快速翻匀出锅即可 这道菜虽然做法简单，但是需要把握的几个环节还是挺多的。
公羊国菲“绿”是指一种草，学名“绿豆”，可食用，是一种非常古老的粮食作物。现在各地都有种植，是夏秋季节主要成熟的豆科植物之一。它的种子就是大家熟悉的绿豆了！ 《本草纲目》中记载，绿豆甘、凉，归心、胃经，有清热解毒、止渴消暑的功效。
裴江轲米饭本身是凉不了的，如果放凉了再加热的话，米饭就会发硬变脆，没有了软软糯糯的口感了…所以想要吃到一碗好吃的冷饭，就必须得在蒸的时候把米饭煮的软硬适中，这样才有口感丰富的热米饭哦~ 小tips： 1.淘干净米后，浸泡30分钟左右再开始煮饭可以缩短蒸煮的时间，
殳瑶可作为在四川待了四年的北京人，吃过成都不少烤鸭。 按照北京人的标准，成都的烤鸭其实都不算很好吃（我吃过的几家都偏甜）。但是！如果按四川人的标准，成都有好几家烤鸭都好吃到爆啊…… 所以这个问题就看怎么比较了~^_^1.最正宗的川派烤鸭应该叫“藤椒烤鸭”。先蒸后烤，鸭肉入味，沾着特制的辣椒面吃。
别哲龙“面对”这个标题，其实挺难答的！ 毕竟，对面粉的处理方式千差百异，同样是用面粉，我可以做成春卷、可以烙成煎饼、可以做面包、也可以做成馒头…… 而题主所说的“油炸”，我觉得应该是指高温（至少180℃以上）下，使食材表面迅速硬化，形成一层硬壳，阻隔内部组织和液体油脂接触，起到防粘、防潮的作用，
穆艳华用料： 猪肚一个、青红椒各一个、洋葱半个、泡椒六个、小米椒三个、大蒜两瓣、花椒二十粒、姜一块、香葱三根 调料：生抽一勺、老抽半勺、料酒适量、白糖少量、盐巴适量、味精少许1.将买的猪肚洗净（可以买回家后先用冷水浸血水，把里面的脏东西浸出来），加姜片、葱段、花椒、
司雨桐谢邀 首先，简单说一下酸奶的做法。酸奶的制作方法有很多种，我在这里介绍比较简单的，适合新手操作的两种做法。①【酸奶杯】食材：纯牛奶1000g、酸奶50g、糖70~80g（可不加） 步骤一：在干净的碗里倒入50g酸奶。 步骤二：加入70~80g白糖搅拌至溶解。
解丽珍我喜欢吃带一点甜的酱汁，所以我的做法是，锅里放一点点油（也可以不放油，全凭手感），烧热后放大料，八角、桂皮，然后放番茄酱和甜面酱，小火熬啊熬啊，熬到浓稠的样子就可以放洋葱了，炒出香味以后放开水，水要多放一些，然后把洗净吹干切好的牛排放进去，可以放点生抽和糖提鲜，小火煮10多分钟就差不多能吃了。
殷祖成作为在山西吃了20多年拌面的我，可以很负责的告诉你，太古里有家面馆的拌面好吃到爆！ 这家店位于太原迎泽区朝阳街16号（近东校尉营），门脸不大，看起来不是很起眼，但却是许多老太原人心底的拌面白月光。
羿琳克用料 猪脚 1000g 生姜 3~4片 大葱 2~3段 八角 5~6个 桂皮 一段 小茴香 适量 老抽 1小勺 植物油 适量 黄酒 30ml 开水 适量 白糖 适量 陈皮 一块（喜欢陈皮香的可以放多 一点） 做法 猪脚洗净，冷水下锅煮开，撇去浮沫 加入所有配料，
党晓辉最近很火的【贤合庄】火锅底料，用牛油+青椒+花椒炒制的锅底，香气逼人，味道一级棒！ 自己在家做麻辣香锅也很简单： 把买回来的五花肉洗干净，切成薄片。 准备几个干辣椒、几颗花椒和一把香菜。 热锅凉油，加入豆瓣酱和火锅底料一起炒香，小火慢慢炒出红油。
章秋旋在豆腐乳中掺入切成小块的鲜虾仁，放入油锅中慢火炖熟后，配米饭吃，香喷喷的，比放肉还要香呢！ 材料：嫩豆腐500克、肥瘦猪肉250克、海米30克、香菜1棵、葱1棵、姜1块、酱油4勺、黄酱3勺。
劳舒贻我小时候，老家有个很老的房子，大概300平左右，里面堆了很多杂物，还有很多花盆，但是我没见过种的花到底是什么。 有一天我在捡瓦片的时候，发现了几个熟透的番茄，红彤彤亮晶晶，好像涂了口红一样。当时觉得这玩意非常漂亮，就摘下来了，准备拿回去给奶奶做一个汤喝。
邓啸锋我喜欢吃！ 做猪肉菜，如炖汤、红烧肉等，会把肉中的猪脂蒸出来，放到葱花上，用酱油把葱花和油拌匀，香气扑鼻啊，那是一般植物油都没有的香气和味道。 用猪油炒青菜也是好吃的不得了啊（可能我没吃到过好吃的菜板油，我是说一般农家自养的肥猪身上挤出的)。 但是最香的还是猪油渣，真的就是“吃一块，舔手指”。
湛铠诚猪肉，是生活中常见的食材之一，做法多样，味道鲜美，深受人们的喜爱。 做红烧肉、酱五花肉、糖醋排骨……都是家常炖肉的好选择。 不过说到炖肉，方法可不止一种哦~今天呢，小编就给大家分享3种炖肉的方法，学会了再也不用担心不会炖肉了！
戴瑛瑶芽苗菜，又名芽菜、嫩尖菜。它既是蔬菜，又有一定的药用价值。 常见的芽苗菜有黄豆芽、绿豆芽等；还有花生芽、蚕豆芽等等。其中，黄豆芽最为常用。 黄豆芽含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素及钙、磷、铁等多种矿物质元素。而且它的脂肪含量低，热量也比一般蔬菜少很多。因此很受人们的喜爱。
童逸铭中国鲶鱼分布广泛，大部分野生鲶鱼生长在水体污染比较严重的环境中，因此味道和营养都远远不如从前了；但是有些水域由于受人类活动影响较小，还是能找到品质不错的野生鲶鱼，比如长江、黄河流域和部分湖泊。当然啦，现在也有一些商家养殖纯野生的鲶鱼（也就是以前那种味道好的野生鲶鱼），不过价格相对昂贵一些。
范澎中1、手撕烤兔 手撕烤兔，色泽诱人、外皮酥脆、肉质细嫩、香味浓郁；2、核桃仁甜酥饼 核桃仁甜酥饼口感松脆，味道香甜；3、红糖锅盔 红糖锅盔层次丰富，酥脆爽口；4、鸡蛋糕跟豌豆黄 鸡蛋糕跟豌豆黄都是北京传统小吃的代表，吃起来香嫩爽滑，豆香浓郁；5、豌豆黄儿拌凉粉 把豌豆黄和凉粉混合在一起吃，别有一番滋味。
鞠诒瑞