怎么煮燕麦片好吃?
燕麦粥是公认的“黄金粗粮”,也是早餐的首选之一!但普通的燕麦片直接水煮是很难煮熟的,口感也很差。 今天分享一道懒人快手小甜品——燕麦南瓜盅,香甜软糯,营养美味! 需要准备的食材有: 小半个南瓜、燕麦片、牛奶、鸡蛋 黄砂糖或者红糖可以根据个人口味适当添加~ 1、将小半个南瓜去皮去籽清洗干净后切成块状;
2、锅中烧开水,放入切好的南瓜块,大火蒸15分钟左右至熟透;
3、将蒸熟的南瓜块拿出来装入碗中,压成泥状备用;
4、另起锅,小火加热,倒入适量牛奶和燕麦片,搅拌均匀,煮至沸腾状态;
5、加入之前压好的南瓜泥,调成小火慢慢熬煮,直到汤汁变得粘稠;
6、在碗内铺上保鲜膜,然后把拌好的燕麦糊放进去,盖上盖子,放进冰箱冷藏半个小时左右;
7、取出冷藏后的燕麦南瓜盅,用刀划开表面,散上白砂糖或红糖,再撒上少许坚果碎和熟芝麻,即可食用啦~ 这样做出来的燕麦南瓜盅香甜软糯,一口下去充满整个口腔,超满足! 早晨一碗下肚,饱腹感强,上午工作也不易犯困哦~