家常花菜怎么烧好吃？
清炒花菜 食材准备：花菜一个、大蒜几瓣、干辣椒几个 做法步骤：
1、花菜洗净，掰成小朵，大蒜切片，干辣椒切段； （可以加入少许火腿，切成薄片，一起翻炒哦！味道棒棒的~）
2、锅中倒入适量油烧热，下入蒜片和辣椒段爆香；
3、倒入花菜大火爆炒；
4、等到花菜炒软，加入适量盐调味，翻炒均匀后就可以出锅了。 椒香花菜 原料：花菜三个、青椒两个、小米椒五个。
制作过程：
1、花菜撕成小块，用淡盐水浸泡十分钟，再冲洗干净沥干水分备用。
2、青红椒去蒂去籽，切块。
3、起油锅，三成热时放入青红椒，小火煸炒至表面泛黄出香味。
4、放入泡好沥干的木耳，大火翻炒片刻。
5、然后加入花菜，大火继续爆炒三分钟，调入适量食盐拌匀即可。 小贴士： 在清水中加少许白醋，把花菜放进去浸泡十来分钟，再用清水冲洗干净，这样能很好地去除花菜的异味。