西米小米粥怎么做好吃？
1、材料 西米50g，牛奶250ml，糖适量，小米150g 做法 先用少量牛奶把西米浸泡半小时左右； 把小米冲洗干净后和泡好的西米一起放进锅里，加适量清水煲至熟透； 最后加糖调味即成。
2、材料 西米50克，牛奶250毫升，白糖适量 做法 (1)先把西米用清水浸涨，然后放入锅中，加水煮开，再用文火煮30分钟左右，关火让西米在汤里浸泡着备用； (2)取来一个干净的小碗，加入一勺白糖，然后再慢慢地注入牛奶，调匀。
（注：最后一步也可以直接倒在刚刚煮熟的西米上拌着吃！）
3、材料 西米（1杯约130克），牛奶（240ml），砂糖（2/3汤匙），鸡蛋（1只），面粉（2汤匙），酵母粉（1又1/2茶匙） 做法 1.将所有原料混合在一起，搅拌均匀，做成面团。
2.发酵1小时后，将面团放在抹了油的蒸笼上，用大火蒸熟即可。 小贴士： 1.做西米露的时候，西米不要提前用水泡软，这样会影响它本身的口感。
2.牛奶可以用酸奶代替，味道更独特。