都做什么汤好吃？
推荐两个我常做的汤，简单易学又美味！！ 【紫菜虾米鸡蛋汤】 这个汤真的巨好喝！！做法非常简单，煮好后香气扑鼻，让人忍不住喝一大碗！！ 食材：小半块紫菜、适量虾米、1个鸡蛋、香葱末少许、胡椒粉、生抽、香油 做法： 1. 准备好需要的食材，鸡蛋打散成蛋液备用； 2. 锅里放油烧热，放葱花爆香加入虾皮炒出香味儿；
3. 倒入适量的清水煮开之后，放入紫菜小火煮一会儿（我用的是火锅底料很入味，如果没有就放常规调料哦）； 4. 水开之后放入适量盐和植物油，把搅好的蛋液慢慢倒进去，用勺子轻轻推开以免结块~最后撒葱花，起锅！
【豆腐蛋花汤】 我很爱喝豆腐汤，家里也是隔段时间就会做这个汤。 食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、香葱两根、香菜一棵、盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、芝麻油 做法： 1. 准备好所需要的食材，豆腐切成块状，香菜和葱切碎待用；
2. 锅内加水，放入切好的豆腐，盐调味后炖煮一段时间；
3. 打入鸡蛋，搅拌成蛋花后，撒上香葱和香菜，出锅前再撒一点胡椒粉、淋入芝麻油提香就可以啦！ 小贴士： 1. 炖汤的时候火不要太大，保持沸腾状态即可，不要干烧； 2. 加盐的同时也要注意加水，不然烧干了就前功尽弃了。