怎么下丸子好吃吗?
丸子的做法有很多 简单一点的就是直接用面包机揉好面团,用勺子挖成圆球,炸着吃~
URL还有用鸡蛋液、面粉和成团,像包饺子一样包起来上锅蒸的~~
www.xiumiuche.com 或者做成蛋丸,先敲碎鸡蛋,加入糖,然后倒入面粉,搅拌均匀,做成蛋糊,把切好的胡萝卜末倒进去,搅拌均匀,煮好的燕麦片冷却后也倒进去拌匀,手上蘸点油,取一团蛋糊捏紧,团成乒乓球大小,下锅油炸金黄酥脆就可以啦~~~
www.xiaoliu870211.jimdo.com/2016/09/15/%E7%B3%BB%E5%88%97%E4%B9%A6-%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E6%AC%BE/ 喜欢芝士的话也可以裹上奶酪丝,用微波炉加热一下会更加香酥可口~
除了炒面炒粉丝之类的还可以做糖醋丸子,把丸子浸泡在调好的酱汁里几个小时,上锅蒸透,淋上醋和酱油拌着吃~~
www.xiumiuchexiazai.com 或者做成糯米丸子,用泡过夜的糯米糊封住丸子外皮,上锅蒸熟就可以了~
www.xuemo.com.cn/s?id=3&m=1#_1 有时间的话可以用豆腐衣(油豆腐皮)包裹肉馅,用手挤扁了下锅油炸,做成豆腐衣盒子!