哪里的虾干好吃？
作为沿海城市的人，其实身边有不少朋友会觉得我们这里的海鲜便宜，于是会经常买很多让我们给他们带回去。 其中就有虾干这玩意儿！ 他们往往对虾干的口感要求相当高。。。 然而现实总是残酷的(>﹏<)~~ 大部分超市里售卖的虾干，其实质量一般般啦~ 其实，想要吃到好吃的虾干，还是要靠自己找的，毕竟自己找的虾干，那可是真的新鲜啊~~ 之前有朋友到汕头旅游，我带他去买虾干，那个商店的老板娘看见我们进来，很热情地就上来接待我们，还给我们拿出各种各样新鲜的虾干。 在老板娘热情的推荐下，我们买了好多袋的虾干~~ 后来回到广州，将泡好的虾干蒸熟了之后，给我们送过来的还有一股清香味儿呢，而且入口即化，味道妙极啦～～～
同样是在汕头，另外一家店买的虾干，虽然看起来颜色好像不是很漂亮，但是泡过之后的颜色还是蛮不错的，而且味道也不错哈~~~ 后来自己买回来做虾干炒粉丝吃，那也是超级美味的呢~~
不过话说回来，外面那些店里卖的虾干，有的价格确实是挺贵的，比如像在北京，有人卖49元一斤的虾干。。。 后来我自己总结了一下，为什么同样的虾干，在外面买的话就会这么贵呢？ 原来啊，有些店家会在制作的时候添加一些其它的辅料，而这些辅料往往是价格不菲的。 比如说有金箔的，价格当然贵啦~~~~ 金灿灿的颜色，看上去就很高级的样子呢~~ 还有人会在里面加入适量的高汤或者猪大骨汤来炖制，这样一来，虾干的口感更加滋润爽滑了呢~~ 我吃过最好吃的虾干就是润喉开胃虾干了，每次拿它跟猪骨一起熬粥喝，那简直是棒呆了~~