哪里的黄皮好吃?

郁艳萍郁艳萍最佳答案最佳答案

我是广东人,所以比较喜欢吃我们当地的黄皮。说到这黄皮啊,它属于一种亚热带水果,在我们当地有着非常多的栽培历史了,而且据说最早可以从东汉时期就种植了下来。不过我吃到的第一颗黄皮却是来自台湾的。 说来惭愧,作为土生土长的广东人,对这黄皮的认识并不是太深,只知道它是夏日里的一种时令水果。记得读高中那会,每年暑假都会回趟老家,而每次回去都能吃到奶奶种的那两颗黄皮的果子。

奶奶年轻的时候吃过不少的苦头,不过对于种水果她却有着自己一套独特的见解。她说种植水果要施农家肥,不能使用化肥,不然结出来的果子会有一股异味;还说果子成熟了就要及时摘下来,不然很容易烂掉。她种的两颗黄皮树,一颗大的一颗小的,大的那颗结出的果子个头不大,但是很饱满,入口即化,淡甜清香;小那颗结的果子则个头比较大,吃起来酸甜可口,非常开胃。因为两棵树是并排种植的,所以每次都可以同时吃到两种不同风味和黄皮的果子。

后来长大了离开家乡外出求学工作,每次回家总会带上两份礼物,一份是给爸妈的,一份是给奶奶的,给奶奶带的礼物就是这金黄色的黄皮果。后来年纪大了,奶奶也离开了我们。但是每次回想起来还是能闻到那香甜的味道。 说真的,这黄皮的味道真的非常好,但是外面卖的往往都很贵。其实在家常菜肴里加入一点黄皮也是可以的,比如做鱼的时候可以放点黄皮进去一起焖,或者炖汤的时候放几颗进去,那味道确实不错呢。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!