白菜和粉条怎么炒好吃？
作为一个东北人，超级爱吃白菜炖粉条！记得小时候，妈妈经常会用这道菜来招待客人，妈妈做的最好吃，客人们也最爱吃。 这次做的菜，用的是妈妈给的方法，只不过我加了点自己的创新。
首先，把白菜清洗干净，撕成小块儿备用。 然后，在锅中先放入适量的油，等油热了之后，加入一勺豆瓣酱，炒出红油后，放入葱末，姜末，蒜末爆香。 接下来就可以放白菜了，大火快炒，放入少许的生抽和醋提香，然后再倒入热水，等到水开了以后，就放点白糖提鲜（这步可放可不放），然后把洗净的粉条放入锅中，盖上盖子，中火焖5分钟就OK了~ 最后，可以撒点儿香菜末，美味即成～ 是不是超简单呢？这样做出来的菜，保证让你吃到停不下来呀~~