芹菜叶水饺好吃吗？
我家最近特别喜欢吃用芹菜叶做的饺子，以前对芹菜叶子都是弃之不食的，因为老觉得它有一股特殊的味道，可是自从做过几次之后发现原来芹菜叶也是可以做美味佳肴的呀~ 而且用芹菜叶做的饺子口感一点也不输韭菜、葱、辣椒这些常规的蔬菜！ 用西芹的叶子做的饺子尤其好吃，因为西芹本身的香味浓郁，做出的饺子格外香呢～～ 下面分享下用芹菜叶做饺子的做法： 用料：西芹2颗（大约300g）、猪肉250g、香菇6朵、鸡蛋1个、蚝油1勺、生抽2勺、老抽少许、白糖少许、盐适量、十三香少许、鸡精少许、香油少许、面粉400g 第一步：把西芹清洗干净后，把叶片和茎部都切碎，放入盆中。
第二步：猪肉馅里加入鸡蛋、耗油、生抽、老抽、白糖、盐、味精或者鸡精、十三香顺着一个方向搅拌上劲 (不习惯吃葱姜的可以在这里放点姜末) 第三步：把调好味的肉馅倒入西芹盆里，倒一点香油或者花生油，然后搅拌均匀 第四步：面粉里加少许盐水和面，醒面半个小时左右 第五步：面团醒好后分成小剂子，擀成薄薄的面皮，然后包上拌好的馅料，捏紧收口 第六步：煮饺子啦～可以撒点葱花提香哈～ 这样一道鲜香美味的芹菜叶饺子就做好啦~~ 是不是非常简单易学啊？你学会了吗？快动手试试吧～