做牛奶冰淇淋好吃吗？
好吃的哦！我最近入了冰淇淋机，正在试做中…… 先放图 刚做好，还在冻着 加了巧克力碎和糖粉 好吃的哦！
做法其实也很简单！就是普通的冰淇淋做法！只是需要在冷冻室里冰至少3个小时（我是夜里做的，放了鸡蛋啊酸奶啊之类的，冰箱温度调到最低）。
原料：牛奶、稀奶油、白糖、蛋泡糊（蛋清加淀粉搅匀了当奶油用也可） 我没放香草精，觉得味道不够可以放一点儿。我没放水果，想吃水果味的可以放切丁的芒果什么的。
先把白糖和奶加热到融化，然后冷却到不烫手就可以了。（千万别沸腾，会烧焦的！） 把蛋黄打散，倒入第一步的糖水搅拌均匀。（这个时候就可以放你想放的水果了，拌成酱状就好了）
把植物油或者黄油倒进去搅拌至油水分离。（这一步是为了让奶油更顺滑。如果没有黄油可以用适量猪油代替，但是味道会比黄油差一些）
筛入低筋面粉，搅拌到一起。
加入蛋泡糊，搅拌到一起。
最后过滤一下，就OK了。
放在冰箱冰冻起来就好啦！我的冻了一晚上了，刚刚拿出来做，还热乎呢！
做好的冰淇淋可以直接吃，也可以放进冰淇淋桶里，压出冰沙一样的效果~
我买了这种冰淇淋棒，感觉棒棒的好玩~~ 做了一半不想做了，剩下的部分我放进了速冻箱，打算下次再做～