棒子骨炖什么好吃?

卫勇卫勇最佳答案最佳答案

棒骨就是骨头,吃他的骨头和骨髓 做法真的很简单,我一般都是用电饭锅做的 一般我做的时候都不会放任何调料,因为我想尝尝原汁原味的味道(当然,这个原味也是我自己定义的,实际上还是有一点点味道的,不过已经是非常淡的程度了) 把棒骨清洗干净,然后放在电饭锅里加水煮,水要没过棒骨哦,开始煲啦~ 大概一个小时之后就可以吃到香喷喷的棒骨汤啦~

你问我有没有腥味儿啊?哈哈,那肯定是有的呀 不过,我喜欢吃! 我觉得那个味道是很天然的,很鲜美的,喝下去很舒服的感觉 如果你不喜欢太清淡的话,也可以像我上次这样加一些香料去腥增香 我是很喜欢喝棒骨汤的,所以每次都会把汤喝光光 不过大家也别忘了吃里面的棒骨哦,鲜嫩有嚼劲 喜欢软烂一点就吃久一点,用筷子可以轻松扎入就表示差不多了呢 喝不完的汤可以放进冰箱里,拿出来加热一下就可以继续喝了哟~ 另外推荐一个棒骨的好吃法——棒骨粉丝汤 首先准备一根棒骨、一把粉丝和一些葱、姜 先把棒骨清洗干净,冷水下锅煮开,撇去浮沫 加入葱姜以及没有过骨的冷水,大火烧开,小火慢炖两小时左右 期间可以把粉丝泡软,等到棒骨炖到熟软的时后,放入粉丝,加盐调味,再炖二十分钟左右就可以了。

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