炸好的鸡柳怎么做好吃?
1. 把炸好的鸡柳和土豆条放进去,加少许盐、生抽、胡椒粉调味;喜欢辣的还可以加点辣椒油。抓匀以后,盖上盖子,中大火焖煮5分钟收汁入味就可以了。
2. 用剪刀把金针菇的根状部分都剪掉不要。用手撕成细丝。 红萝卜洗净去皮切丝。香菇去蒂切丝。葱白和葱花分别切末。
3. 锅里热油,四成热的时候放入香芋块慢慢炸至外表微黄酥脆,控油捞出备用。
4. 锅底留少量的底油,爆香葱姜蒜末,下入泡椒圈和剁椒,小火慢慢煸炒出红油。
5. 依次放入香菇丝、红萝卜丝和腐竹一起煸炒均匀。
6. 倒入适量的开水(一定要一次性加足水!否则就糊了),调入生抽、老抽、白糖,加入香芋,大火烧开转中火炖至汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅 炸好的鸡柳可以直接吃,也可以做炸鸡排或汉堡~