素鸡腿怎么做好吃？
首先，要挑选新鲜的鸡腿. 买回来的鸡腿先用清水浸泡出血水（这一步很重要哦~） 然后把鸡腿擦干水分，用厨房纸吸干也可以啦！ 接下来我们来做酱料： 我最喜欢吃的蘸酱就是花生酱的～所以这次做的是花生酱拌鸡腿 用小碗调好花生酱和香油的味道（喜欢酸味的可以加点醋进去） 这个酱真的很好吃！ 调好后让鸡腿在里面泡上15分钟（我泡了一下午加一晚上哈哈哈） 最后，把鸡腿放锅里蒸20分钟左右就可以了！ 时间到后取出鸡腿，淋上酱油，撒上葱花就大功告成啦！
做好的鸡腿肉嫩味美，连骨都很入味儿呢！ 爱吃辣的可以弄点辣椒面或者剁椒加进来也会很棒哒~~ 小的时候吃外婆做的酱肘花经常会忍不住把酱汁都舔干净嘿嘿嘿…… 所以做这道菜的时候别忘了留点酱汁哦~~~