怎么炒泡菜好吃又简单?

仲孙诚杰仲孙诚杰最佳答案最佳答案

1.准备适量辣白菜,切小块(喜欢脆爽口感的就不用切了); 2.小米椒、姜蒜剁碎备用;

3.锅中烧开水加入两勺生抽、一勺老抽、一勺白醋调成酱汁待用;

4.锅中加少许色拉油,温热后倒入姜蒜末爆香,再依次放入豆瓣酱、剁辣椒和泡椒,小火煸炒至香味扑鼻,然后倒入调好的酱汁和水焖煮一会儿;

5.最后倒入切好的辣白菜,大火收汁即可出锅! 小贴士: 如果喜欢汤多就多加些水,这个没有统一标准哈~ 汤汁拌饭超级好吃啊有没有!

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