发糕凉了好吃么？
我也不知道 凉的发糕我还没吃过…… 但热的发糕我是吃过的，在老家和婆婆一起做的那种…… 先说味道吧，我觉得是不错的，蓬松柔软，带有甜味（加了红糖）。但我觉得这个甜味太正了，有点过甜，吃多了会觉得很黏腻。
至于口感嘛，那真的是松软极了！就像棉花一样。 我喜欢吃软软的食物，所以这种柔软的口感我很喜欢~ 不过因为太暄软，所以不好夹取。而且因为软软的，所以比较容易散架。
对了，如果放凉了的话，就会变成硬硬的啦～ 变硬了之后就可以像馒头一样拿着吃了 不过还是那句话，容易散开哦～ 这是热的时候 这是放了3天之后的样子 是不是看起来完全不一样了！
这是放在冰箱里冷冻起来的样子 这是解冻后 是不是变成了两个世界的人呀～～ 当然，如果冷冻起来再煮一下，又变成原来的样子了 所以啊，发糕一定要趁热吃！！放凉了可就不美味了噢！