干贝海参粥什么功效?

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干贝属于高蛋白低脂肪的贝类海鲜,味道鲜美营养丰富,中医理论认为干贝味甘性平,有补肾滋阴、调中、软坚化痰、利水消肿的功效,能治疗夜尿频多、神经衰弱、慢性咳喘以及痰多等症状。干贝富含蛋白质及碳水化合物和维生素B2、烟酸等多种营养元素,对人体有很好的保健作用,经常食用干贝能增强免疫功能,提高工作效率,改善记忆力等。干贝含有钾、 magnesium等矿物元素,对血压有调节作用,常吃干贝能预防高血压,而且干贝含有的硒元素还具有抗衰老作用。

海参富含蛋白质和碳水化合物以及20多种微量元素,有极高的营养价值,中医上认为海参有补肾、益精、养血、健脾胃等功效,对肾亏气弱、营养不良等有很好的调理作用,还可提高人体抵抗力、抑制肿瘤等功效。海参中含有多种活性分子,对维持神经系统正常功能有着重要的作用。

所以干贝海参粥对肾虚、神经系统等有一定的保健作用。

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