南瓜加燕麦粥有什么作用？
秋季干燥，天气干冷，人体常常出现口渴唇干、口燥咽干、干咳少痰、皮肤干裂等现象，这就是通常所说的“秋燥”。中医认为燥为秋令主气，极易伤肺耗津。所以润燥润肺是食疗的主要原则。
燕麦南瓜粥，可养阴润燥、润肺止咳、敛汗、消肿止痛。适用于秋燥，慢性腹泻，肺虚咳喘、自汗盗汗，疮疡肿痛等。
燕麦南瓜粥制作方法：老南瓜700克洗净去皮切块，燕麦30克淘洗干净浸泡2小时，将南瓜和燕麦一起放入锅中，加入500毫升清水煮成粥，用适量白糖调味即可。
小贴士：不宜选择用铁锅煮，此粥色泽更佳。如果早上没时间制作，还可以前一个晚上开始煮。