莴笋炒核桃怎么做好吃？
食材明细 主料 莴笋一根 核桃适量 辅料 食盐一茶匙 植物油三汤匙 制作步骤 1.准备材料，核桃去壳取仁备用； 2.莴笋去皮洗净切丝； 3.起油锅，油热后放入核桃慢火炒熟盛出备用； 4.另起锅，油热后加入莴笋丝大火快炒半分钟； 5.然后加入盐炒匀； 6.倒入炒熟的核桃拌匀即可出锅。 小贴士 1.做这道汤的时候，不要放味精或鸡精之类的调料了，因为核桃本身就很鲜了！
2.核桃仁用温水浸泡一会再炒，可以使核桃仁更容易入味。
3.莴笋比较脆嫩，容易炒老。所以炒的时间不宜过长，大概10多分钟就可以了。 这样一道简单快手又营养美味的家常小炒菜就做好了，喜欢的朋友不妨也在家试一试哦~