醉虾蛄好吃吗?
柳一最佳答案
最近很火的虾蛄,去试了下 环境服务没话说,就是人太多了,排队排到街上 推荐糖醋和椒盐的,微辣,不腥,肉质饱满,很好吃哦! 海鲜都是活蹦乱跳的,很新鲜 价格的话,一人两三百吃到撑,确实不贵 除了虾蛄,还有皮皮虾,花蛤,海螺等,味道都不错滴~
重点来啦!!! 点单小诀窍: 由于我们到了已经晚上十点多,很多想吃的都已经卖完了(后悔死了),所以给姐妹们一个小建议,点单的时候可以先问一下服务员还有哪些海鲜是刚捕捞上来的,这种一般都很新鲜,而且口感棒棒的哟~ 记得点单要趁早啊,不然好多好吃的都卖完啦!
虾蛄(虾酱),又称皮皮虾、濑尿虾等等 …… 这个名字的由来是因为它喜欢钻洞和喷尿………
首先这个虾蛄是海虾品种之一,价格一般,口感不错,就是刺有点多,但是肉多啊!
其次我喜欢吃新鲜虾蛄,油炸或者烧烤都可以,炸的时候注意不要炸焦了,不然会苦。
再次还有冷冻的,买来做汤什么的也很好吃的呢~ 我个人比较推荐的是做粥,熬点小米粥,把刚刚刚买的虾蛄丢进锅里一起煮,等粥熟了就可以啦~ 味道也是极好的哟~
希望对你有帮助~