法棍面包怎么吃好吃?
作为在法国留学+工作的老炮,对法棍的感情非常复杂... 先上结论: 新鲜热乎的法棍最好吃! 脆脆的法棍片配上一颗软软的烤蛋,再来一杯浓香咖啡~~ 或者一片酥脆的法棍配上鲜嫩的萨拉米香肠,再喝一口清香的绿茶。
偶尔也会做西多士加冰淇淋或者香蕉巧克力,但是这样的吃法我永远觉得它们变了味道,不是它本该有的味道了(虽然这样做出来也很好吃)。 我最享受的吃法是,早上烤一个鸡蛋,拌着沙拉,抹上黄油,配着法棍一起吃掉,这个时候我会觉得自己是最幸福的人(毕竟每天都可以吃到烤鸡蛋啊)。
晚上回来如果很饿的话会煮一个泡面或者螺蛳粉,然后撕开一包辣酱,就着法棍啃着吃,也是美滋滋的~ 但是如果法棍放久了,比如说隔夜或者是隔几天,就会感觉味道大不如前,硬邦邦的,这个时候无论用什么方法烹饪都不好吃啦(¬㉨¬) 来法国这么多年,我觉得我最适应它的食物就是法棍啦~~
希望朋友们不要嫌弃~
法棍直接吃也是可以的,法棍的吃法是非常多样和丰富的,可以做比萨饼底,还可以搭配一些别的食物一起吃,味道会更棒!首先讲法棍的保管方法,法棍非常不好保管,很容易就干掉,所以最好的办法是买来后马上吃掉。
如果一次吃不完,可以先切成片,然后用保鲜膜包装好,放进冰箱的冷藏室,这样可以保存两三天,如果再长时间,就要冷冻保存,吃的时候拿出冷藏,再用炉子烤几分钟,口感就和刚做出来的一样了!
下面讲解法棍的吃法:可以直接抹上黄油吃(一定要是纯黄油,不能是含糖的),味道非常好吃,尤其是吃法国产的黄油,口感更赞!
可以做吐司三明治,只要将奶酪、火腿、生菜片夹在法棍中间即可!也可以做烤吐司三明治,如果做这个话,也可以再加一些培根,味道会更好吃,先把法棍中间切开,不要切断,然后将所有的原料全部都弄到里面去,然后用保鲜膜盖上,放到炉子上用小火烤,时不时要翻动几下,这样受热会均匀,等到奶酪全部融化后就可以了!这样做出的法棍非常有口感,非常好吃!
可以做比萨,将法棍切成2.5CM厚的片,然后上面涂番茄酱,再铺上培根、奶酪、生菜等等一切你喜欢的原料,放进烤箱里200度上火加热5分钟即可,这样做出的比萨更加有嚼劲!