炒西红柿放什么好吃？
我的答案放倒是不靠谱，不过可以多些选择。 先告诉你两个不能放的吧。 第一，不放葱和姜。这两样东西是发物，会促使炎症发展；第二，不放海鲜。这原因就多了，首先鸡蛋本身含钠比较高（咸鸭蛋就更不用说了），会增加肾脏负担，另外就是蛋白质遇到金属离子容易变性，而海产品中正含有较多这种活性分子，因此吃西红柿炒蛋很容易消化不良。 如果要说放的话，那可太多了……我按照平时习惯放了一堆东西进去，结果味道好的出奇！所以放这些东西是不会出错的。
第一，可以放适量白糖或者白砂糖，增加风味。注意不要放太多，会影响菜品口味以及健康程度。 第二，可以放适量生抽和老抽，用来调色增香。颜色太淡会影响美观，太过浓郁会盖住食材原味。 第三，可以放适量食用油或者橄榄油，最好用热锅冷油的方式煎炒。这样炒出的菜肴不会粘锅糊锅。 第四，可以放少量味精或者鸡精，但是一定要少！因为鸡蛋本身就含有人体需要的氨基酸，而且还是完全蛋白，比直接放味精要健康的多。
除了以上四类辅料，你还想放什么？辣椒、蒜泥、醋、豆瓣酱、剁椒酱、泡椒……都可以放，当然啦，放之前要考虑一下菜的分量和人的胃口，别为了追求丰富口感而放太多哦~