羊肉油炸好吃吗？
我吃过最好吃的炸羊肉是内蒙古的，以前在北京读书的时候，每年开学，家里的亲戚都会给我们送点特产来，有新鲜的牛羊肉，也有做好的酱牛肉。不过最好吃的还是炸羊肉。 他们的做法是这样的，把新鲜的羊肉切成薄片（薄厚因人而异），加入盐、胡椒粉、孜然粉、酱油腌制半小时左右入味。然后裹上面糊（面粉、鸡蛋清、水拌成面糊）入油锅炸至金黄酥脆，盛盘撒上花椒面、辣椒面、白芝麻、葱花增香。
那口感真的是绝了，又酥又脆，嚼起来满嘴都是香料的味道，咸香四溢，让人欲罢不能，一小块儿一小块儿的吃完了还想吃。啊～真的好想吃！ 我问过我妈做炸羊肉的方法，她告诉我其实也没有什么秘密武器，就是调料放得比较好，各种佐料的比例拿捏得恰到好处。
不过现在自己也学会了做一些好吃的面食，像馒头、花卷、包子、面条等等。自己做的花卷比外面卖的要好吃多了；家里来客人了，用刚蒸好的热气腾腾的大馒头，蘸着酱吃，感觉特有面子；晚上下班晚了，煮个方便面加个黄瓜丝也很棒；周末早上起晚了来不及做早餐，泡包麦片也是很幸福的事……