广州有米其林餐厅吗?

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广州第一家米其林一星餐厅 (2015年) 广州悦轩中餐厅——米其林指南评价 广州悦轩中餐厅是米其林指南评委考察的餐厅之一,于2015年得到米其林一星评价。也是第一个获得米其林星级的粤菜餐厅。对于传统又讲究的广州人来说,对西方饮食界具有传奇色彩的“米其林”的评价相当看重。

获得米其林星级的意义 对一家餐厅来说意味着什么?意味着它可能是全广州(甚至全中国)做菜最好吃的中餐厅! 这意味着你花的钱可能比在外面酒楼请客还贵一些,但物有所值。点菜不必再畏手畏脚,想点就点,厨师会根据你的口味做出最适合你的菜肴。

这是厨师长陈杰先生(右一)和主厨黄景辉先生(左一)在备菜 这里的海鲜都是由两位师傅亲自到市场采购的,点的鱼不够新鲜是不会拿上来的。 连芥兰都是刚刚从田间采摘下来的。 用牛乳和花生做的冰球爽,一口咬下会爆出清甜的奶香,特别适合夏天。

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