鲤鱼要怎么做好吃？
最近家里买了个小型鱼缸，爸爸每天都乐此不疲地往里面撒鱼食，结果就是家里每天都是腥气扑鼻。于是，作为回礼，我特地去超市买了两条鲜鲤鱼回来，准备给老爸做个红烧鲤鱼。 说做就做！我先用清水将鱼冲洗干净，然后在鱼身上划几道口子，这样更入味。随后，我将葱切成段、姜切片备用。
在锅内倒上食用油，等油烧热后，放入切好的葱姜爆香，然后加入生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和醋，以及适量的开水，再调匀做成料汁备用。
最后，将料汁淋到鱼身上，盖上盖子焖煮10分钟左右，等到汤汁收的差不多的时候，就可以盛盘出锅了。
我做的这道菜，颜色看起来就非常有食欲，亮晶晶的油脂包裹住鱼肉，让人迫不及待想尝上一口。 入口即化的鱼肉夹杂着酱香的回味，配着米粥一起吃真是美极了～连鱼骨头我都啃得干干净净呢！ 后来，我发现爸爸每天看着鱼缸里游来游去的鱼，眼睛里面都充满了笑意。
其实，生活中的美好就是这样，无处不在。也许是一株植物、也许是几条小鱼……只要我们愿意花时间和精力去呵护，就会收获惊喜和感动。