南瓜面怎么做好吃?
南瓜蒸熟了之后压成泥,加入适量的面粉和适量的水,和成一个光滑的面团就可以了。 胡萝卜用擦板擦成细丝。
青菜择洗干净后切成碎末备用。 鸡蛋打入碗中打散,入锅中煎熟切丁备用。
南瓜面团搓成小剂子,再擀成薄饼状,刷上一层蛋液,撒些黑芝麻点缀下,然后再依次的卷起来,再切成小段摆入盘中即可。(我做的量比较少,所以没有分开) 南瓜饼上锅蒸熟就可以啦! 蒸好的南瓜饼稍微晾凉一下就可以做馅了。 将胡萝卜细丝焯水断生后放入碗中,加入青菜碎、蛋丁还有适量的盐搅拌均匀就可以了。 这碗就是胡萝卜和青菜的搭配,营养美味又简单,孩子也特别爱吃~
另外在锅里入少许油,倒入葱花炒出香味儿。然后加入肉末继续翻炒至变色,再加入适量酱油调味增色就OK啦~这盘是荤菜哦!
最后用胡萝卜和青菜分别包上南瓜饼,收口处向下就可以了。这样南瓜饼就做好了,特别可爱,宝宝一定会喜欢的~~