麻辣烫放什么好吃?
我比较喜欢吃辣的,每次去店里吃都会点特辣的那种。 一般我会选一些青菜啊豆腐皮之类的当主菜。肉类的话我喜欢丸子类的。还有荤菜就是牛肉和鸡肉吧(我不爱吃猪肉),毛肚什么的也很不错哦! 素菜的话,生菜、菠菜、土豆片都挺好的。还有宽粉、海带结之类的也挺好吃的! 丸子的话,鱼丸还不错呢,还有蟹棒。我喜欢放年糕。 然后,再放些金针菇进去。 最后,再来两勺麻油就完美啦~
1.蔬菜 一般来说我们在家自己做的时候都喜欢把蔬菜切成块或者切的细一点这样吃起来会更入味而且也会比较容易煮熟,但是如果是在外面买来的蔬菜都是已经切好并且泡过水的所以我们在煮的时候最好还是把它们全部都切成小块为好;另外在煮这些蔬菜之前要先用清水将其浸泡片刻然后再捞出清洗干净这样就可以去除掉它们表面的一层脏东西了;最后就是将洗干净的蔬菜倒入锅中进行大火煮开再转小火慢煮至食材软烂即可盛出了。2.粉丝 首先将粉丝放入水中进行泡发然后用剪刀将其剪成段状备用接着往锅里加入适量的清水开火将其煮沸后放入粉丝继续大火煮大约三分钟左右等到其变软后就可以加入自己喜欢的调味料调味了(如果是不喜欢食用味精或者是鲜酱油的朋友们也可以不加);最后在出锅前再放入适量的葱花以及食盐调味后即可食用了这样做出来的粉丝不仅口感顺滑而且还非常入味特别的好吃!3.豆制品类 豆腐干是日常生活中最常见的豆制品之一它里面含有丰富的蛋白质和维生素B等营养元素经常食用对人体有着很好的保健效果尤其是在夏天多吃一些这样的食物还能起到消暑降温的作用呢!此外它还具有着很高的药用价值哦比如治疗便秘等等功效都是很不错的哟
4.海鲜类 说到海鲜可能大家第一想到的就是海蜇头了没错这就是一种非常美味的海产品但是大家知道怎样来烹饪才能使其味道更加鲜美诱人吗今天我就来给大家分享一个简单又美味的烹饪方法吧首先准备一下所需的原料新鲜海蜇头一小份大蒜一头生姜一块香葱两根干辣椒适量植物油少许白糖少许料酒少许老抽适量蚝油少量芝麻香油适量食盐少许鸡精少许
5.肉类 牛羊肉是我们日常饮食中不可缺少的重要一员尤其是寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾的牛羊肉汤更是让人胃口大开浑身暖和和呢那么接下来我们就一起来看看如何制作这道美味佳肴吧所需食材:羊肉半斤(如果是羊腿肉的话就需要再多加一些了因为羊腿肉会比较老所以要适当多加点水)姜两小块葱一把大蒜四五瓣八角两个花椒十几粒香叶两三片桂皮一根冰糖小指甲大小的两块料酒适量生抽一勺老抽一勺蚝油一勺盐适量鸡精适量