萝卜煮什么海鲜好吃?

桂文波桂文波最佳答案最佳答案

分享一个我最近做的,超美味的萝卜炖蟹,喜欢海鲜白萝卜汤的友友们可以试试看啊~ 用料非常简单,就是新鲜螃蟹、白萝卜和生姜三样东西就可以了 先把螃蟹用清水冲洗干净,再用刀把螃蟹的腹部切掉,再剁成大小适中的块状 切好的螃蟹块冷水下锅,加入少许生姜,焯一下水,去除腥味 焯好水的螃蟹捞起来,用流动的水冲洗干净,准备好生姜和大葱 准备一个砂锅,放入切成段的葱段和姜片,再加少许白酒去腥增香 再依次放入冲洗干净的螃蟹,加适量的盐调味,最后倒入开水,盖上盖子,调成最小火炖煮40分钟左右就可以啦~~

煮好的螃蟹肉质鲜香美味,连皮带肉吃进嘴里,唇齿留香,回味无穷~~~ 喜欢辣口味儿的可以放些小米椒圈和泡椒,会更提味儿哦!

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