节瓜怎么炒好吃？
【食材】 青瓜1根、节瓜2个、大蒜适量、干辣椒3-4颗、鸡精少许 【做法步骤】 1、准备材料，青瓜和节瓜洗净切丁。 2、热锅冷油，放入大蒜爆香后倒入青瓜和节瓜翻炒两分钟。
3、待其变软后加入少量的盐继续翻炒均匀。 4、最后撒入切好的干辣椒段关火，撒上鸡精提味就可以了。 一道清爽的青瓜木耳炒节瓜就做好了！
这道菜肴是我家饭桌上的常客，节瓜含有较多的蛋白质、碳水化合物、钙及人体必需的多种维生素等营养素; 具有清热解暑、利尿消肿等作用; 这道菜中添加了黑木耳，富含铁元素，是补血佳品哦； 而青瓜清脆可口，含有多种维生素和纤维素，也是一道不可多得的美味呢！ 其实很多菜肴都是越简单越能体现它的本质味道的哦~ 只要用心去烹调，相信总有一款菜肴是你喜欢的～ 喜欢的朋友不妨也试试看吧～