土豆都可以做什么小吃？
土豆是一种非常普通的蔬菜，平常大家都会将它做为主食，或者将其炖着吃，炸着吃，但其实土豆除了这两种吃法，它还非常的有营养价值，而且有多种多样的做法呢，今天就为大家一一介绍。
土豆的制作方式
1、薯条
把土豆切成条状，然后将其浸泡在盐水中，这样的目的是为了去除土豆中的淀粉，然后将其捞出，沥干水分。锅中加油，热油后，放入土豆条，煎炸至金黄。这样一条香喷喷的薯条就制作完成了，食用的时候蘸点番茄酱味道更佳呢。
2、炸土豆片
将土豆切成片，尽量的薄一些，然后浸泡在糖醋液中，腌制半个小时。将腌制好的土豆片捞出，沥干水分，然后炸熟就做好了。这样的一顿小零食，制作简单，而且吃起来的话非常的好吃呢，很有嚼劲，你学废了吗？
3、辣椒土豆丝
土豆切丝，然后浸泡在清水中，去掉过多的淀粉。锅中加油，热油后，将其盛出，留下油，然后加入蒜茸，葱丝煸炒。煸出香味后，加入土豆丝，翻炒数遍，使其均匀的裹上油，盛出。这样的一道下饭的配菜就做好了，你喜欢吗？
4、蜂蜜土豆泥
土豆切成片，上蒸锅蒸40分钟，然后取出，趁热捣烂成土豆泥，然后加入适量的蜂蜜拌匀，装入碗中，再将切好的香蕉片撒在表面。这样就制作成了香甜美味的食物了，喜欢的话就赶紧在家自己动手做做吧。
做土豆的注意事项：
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
2、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
3、土豆在碾磨成粉和切成丝的状态下，胃中的胃酸便会与之激合成大量二氧化碳，一方面刺激胃蠕动，同时也造成了腹胀。但经过高温煮沸后，无毒的龙葵碱就会分解掉，其有效成分也会大大提升。所以最好把土豆切成薄片蒸煮食之，不仅味道好，而且不会诱发胃胀的发生。