酱油加什么配料好吃？
现在的人饮食观念正在发生变化，更倾向于美味、健康又简单的食材，于是简单的快手菜越来越受欢迎，今天教大家做一道简单又好吃的凉拌菜——【蒜香椒盐花生米】 准备食材：适量花生米、2瓣大蒜、白芝麻、辣椒粉、花椒粉、生抽、陈醋、白糖、香油。 具体操作步骤如下：
1.首先把花生米用清水冲洗干净，放入平底锅中，盖上盖子开火蒸熟（大概需要蒸8分钟左右）；
2.趁着蒸花生的时间，我们把调料准备好：大蒜拍碎后去皮，和辣椒面、孜然粉一起放入碗中，然后用热油浇在上面激发出香味儿；
3.待花生米蒸熟后，冷却至室温，然后倒入调好的香辣料汁浸泡半小时左右就可以享用了。 在制作的过程中需要注意以下几点：
①因为辣椒面和蒜蓉在加热后会变辣，所以怕辣的伙伴可以在拌菜的时候少放一点。
②这道菜里完全可以根据自己的口味来调整调料的比例，喜欢麻辣的可以多放点辣椒面，喜欢酸口的可以多加点老陈醋……反正怎么爱吃就怎么做！
③这道小菜的最佳赏味期很短，泡好了就应该尽快吃掉，不然菜凉了口感就不好了哦~ 小时候常听大人说“多吃花生能长高”，因此对花生总是情有独钟，特别是这道做法简单、美味又好看的蒜香椒盐花生米！喜欢的小伙伴快动手试试吧～