板栗鸡怎么红烧好吃？
食材准备
主材：光鸡半只，栗子（鲜）150g 辅材：葱2根，姜3片，生抽适量，老抽适量，糖适量，料酒适量 做法步骤 新鲜板栗去壳；鸡肉洗净、切块，放进锅里，加水和生姜一起煮； 大火烧开，撇去浮沫；加入生抽、老抽、糖和料酒调成小火炖半小时左右； 加入板栗继续炖一小时左右至熟烂入味；最后捞起葱花和姜片，挑出小葱备用；调大火收汁，淋上香油搅拌均匀即可！ 香喷喷的板栗烧鸡就好啦~
小提示 1.喜欢口感软烂一些的，可以加入多一点的开水或者高汤哦~
2.收汁的时候记得要多留一些汤汁拌饭超棒哒～