煮鱼汤配什么菜好吃？
我平时很爱喝鱼汤，也自己做过多次，每次都会配上各种时蔬，不仅美味，而且营养也更丰富。下面就推荐几种适合熬鱼汤的蔬菜吧！
1、豆腐 豆腐搭配鱼汤，可谓是最常见的煮法了。豆腐富含蛋白质和钙，鱼肉中含有丰富的氨基酸和矿物质，二者一起煮汤，不仅味道佳，而且营养价值高，特别适合老人、小孩食用。
2、萝卜 萝卜味甘辛，性微凉，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、铁等微量元素，与鱼同煮，不仅可以消除鱼虾的腥味，还可以起到清热解毒、健胃消食的功效。
3、豆腐皮 豆腐皮含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能降低胆固醇；另外，豆腐皮还含有人体必需的8种氨基酸，多吃有益。将豆腐皮切丁，和鱼一起煮成汤，清爽宜人，味道极佳。
4、藕 藕中含有丰富的碳水化合物，可以补充大脑消耗的能量，还有一定的清热润燥功效。把藕切成块状，和鱼炖成汤，香味四溢，营养丰富。
5、金针菇 金针菇被称为“天下第一菜”，含有氨基酸、维生素和酶类等物质，对促进智力发育有很大的促进作用。将金针菇和鱼一起煮汤，口味甚佳。
6、茼蒿 茼蒿中含有丰富的维生素A以及多种氨基酸，可以和鱼肉一起炖煮成汤，对于缓解视力衰退有很不错的效果。经常熬夜加班的人适当吃些茼蒿汤有不错的效果。