枸杞做菜怎么做好吃?

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我小时候住在西北,到处都是戈壁滩,但是也有很多植物。其中有很多都是我见过的中药材,比如甘草、羌活、板蓝根等等,还有很多叫不上名字的。 当时小,对这些东西没有概念,只知道那些草长得特别高,而且很茂盛,就把它们摘下来拿着玩,有的味道还挺好闻的。

有一次我把家里的一颗植物全部摘了个干净,我妈回来看见后气坏了,指着我的鼻子骂道:“你不知道那是一棵中药吗?” 我怯生生地说:“我知道啊。” “那你为什么还要把它们拔掉?知不知道很多药都没有了,再想把它种回来就很难了!”妈妈生气的时候特别喜欢用“难”这个字。

我后来才知道这棵被我拔掉的植物叫做甘草,是一种重要的经济作物; 而另外那个长得很像胡萝卜的植物,其实是肉苁蓉,也是名贵的中药材,被称为“沙漠人参”。 有一次我发烧,39度多,在家躺着起不来。爸爸赶紧骑着自行车带我去找村里的赤脚医生。

医生给我打了针,让我喝了一包类似冲剂的东西,说是有消炎作用,然后就让爸爸带着我回家了。那天晚上我感觉身体好多了,烧退了,也不恶心想吐了。第二天醒来,我发现床头放着几粒枸杞。

妈妈说医生给开的药里面就有枸杞子,可以清肝明目,还滋阴补肾呢。从此我对枸杞子多了一种印象——治疗夜盲症(俗称干眼病)的药。 上初中时候,我住在外公家。有一天我突然觉得眼睛不舒服,有异物感,红红的,眼泪一直流。外公见了,从柜子里拿出一瓶眼药水,告诉我这是抗生素,能治我这种病,让我滴在眼睛里。

我按照外面标签上的方法,滴进了眼睛里,顿时眼前一片漆黑,眼泪直淌。我吓得哇哇大哭起来。这时,外公走了过来,笑着对我说:“这眼药水可是好东西,当年我眼睛发炎,就是用它治好的。来,我再给你点点。”说着,他熟练地给我点了两滴。果然,过不了几分钟,我眼睛里的刺激感和不适感消失了,眼前一切正常。

后来我才知道,那种感觉是药物的刺激反应,而并不是药品真的那么神,所有抗生素都不是这么用的……

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