四川特产有什么好吃的？
我是四川人，目前在深圳，非常非常喜欢川菜和麻辣火锅，几乎每个星期都要做几次，但回到四川还是吃不惯（虽然我就在四川上大学）。下面我推荐一些我喜欢的而且也比较有名的四川特产。
1、郫县豆瓣酱（必买！） 四川最出名的豆瓣酱就数“郫县豆瓣”了，它以香气浓郁、风味独特著称于世。因为制作过程中加入了辣椒和白酒，所以呈红色，用小火加热后，会散发出那种迷人的香气。可以用来炒菜或者做回锅肉、麻婆豆腐等，都是经典菜肴。网上可以买得到，但我建议自己买来做成豆瓣鱼、回锅肉尝尝。
2、麻辣小龙虾（必买！） 小龙虾是湖北潜江的特产，但现在全国各地都有卖的。这个真的是超级好吃啊！我暑假回家，火车上就带了好几个，晚上和妈妈两个人吃，吃到撑！做法也很简单，开水煮一下，蘸着酱吃就可以啦~
3、冷吃兔（强烈推荐！） 这个兔是自贡那边的特产，我在成都也买过。感觉是现做现卖，很新鲜。有很多种味道，麻辣、香辣、五香等等。我最喜欢麻辣味的，咬一口下去，舌头都麻了…但真的很好吃！可以解馋也可以下酒哦～
4、各种豆制品（推荐！） 在成都的时候总是看到有卖豆腐花的，然后还见过有人卖豆浆粉和豆干。回来买了喝，感觉很不错呢。尤其是豆花，细腻顺滑，带着淡淡的香味，再配上辣椒面等调料，吃起来很是过瘾。
5、各种菌类（推荐！） 云南有很多特色的菌菇，很多超市里面都有卖包装好的，网上也可以买到。炒着吃或者做汤都可以。我最喜欢的菌菇是香菇，口感好，滋味足。当然还有虫草花、松茸等等，都是不错的选择。
6、核桃、核桃油（推荐！） 很多人都知道多吃核桃好处多，特别是补脑。不过外面的核桃一般都很甜或者很酸，我不喜欢。直到买了一包核桃油，才发现自己之前吃的都没得人家好，这包里面全是完整的核桃，只是口味淡一点，但是营养价值貌似更高点吧~