生吃红薯有什么功效?

桂文波桂文波最佳答案最佳答案

生吃红薯好处多多,用中医的话讲,生红薯能化瘀逐积止痛、消肿止渴、清热解毒。生吃熟吃红薯功效有所不同,生吃以皮红肉白的甜薯为宜,熟吃以皮黑肉红的芋薯为优。

生吃红薯可以将红薯洗净,然后削皮,切成薄片或小块,蘸白糖和芝麻末吃,或以生红薯捣汁适量饮用,一般每日2次。这种方法尤其适合糖尿病患者食用。生吃红薯宜在餐前或空腹时食用。熟吃红薯可以做菜或做主食,尤其适合老年高血压、动脉硬化、肾脏不如健全及常饮酒的人经常食用。

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