海白汤有什么功效?

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海白汤是一道以鲜海带、鲜白菜为原料制作而成的汤。海带性寒,味咸,功能软坚散结,利水,消痰;白菜性凉,味甘,功能清热除烦,通利肠胃。合而饮之,具有化痰散结,清肠利尿之功,对高血压、甲状腺肿大、胃溃疡肿痛有一定的辅助治疗作用。

其做法是:将鲜海带、鲜白菜洗净,切碎。将瘦猪肉洗净切片,与葱、姜、海带、白菜一同放入沙锅中,加水适量,煮熟后加食盐调味即可。每日1剂,随意饮用。

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