菰米有减肥功效吗？
菰米富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素以及钙、镁、铁、硒等营养成分，具有祛痰、止咳、利尿等作用，是难得的药食兼用谷物，被誉为“水中米粮”、“轻型营养素”。现代医学研究发现：菰米具有降血糖、降血脂和减肥的奇特功效，被称为21世纪人类新的营养保健食品。
菰米的功效是祛痰、止咳、利尿等作用，具有降血糖、降血脂和减肥的奇特功效。一般而言，菰米是碱性食品，营养师建议一天中应摄取1/3的碱性食物，多吃碱性食品，可保持血液酸碱度的平衡。常进食菰米等碱性食品，疲劳容易恢复，人的体力也不断增强，这样就有益于减肥。