如何烧冬瓜排骨汤？
用料：猪小排400克，冬瓜250克，葱2根，姜5片，料酒1勺，食盐1茶匙，玉米1根，枸杞1小把
烧冬瓜排骨汤的做法：
冬瓜去皮去籽，洗干净切成小片。排骨斩小段。
排骨洗净焯水，煮开后撇去浮沫。
排骨捞出冲洗干净，准备炖锅，加入足量热水，加入排骨、葱段、姜片和料酒大火煮开。
转为小火炖半小时。加入冬瓜块继续小火炖煮半小时。
加入去皮的玉米段。
冬瓜和玉米煮熟后，加入枸杞继续煮5分钟。
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用料：猪小排400克，冬瓜250克，葱2根，姜5片，料酒1勺，食盐1茶匙，玉米1根，枸杞1小把
烧冬瓜排骨汤的做法：
冬瓜去皮去籽，洗干净切成小片。排骨斩小段。
排骨洗净焯水，煮开后撇去浮沫。
排骨捞出冲洗干净，准备炖锅，加入足量热水，加入排骨、葱段、姜片和料酒大火煮开。
转为小火炖半小时。加入冬瓜块继续小火炖煮半小时。
加入去皮的玉米段。
冬瓜和玉米煮熟后，加入枸杞继续煮5分钟。