栆子有什么作用？
“大枣”，又名“红枣”“甘枣”“鲜枣”等。属补益中药。为鼠李科植物枣的成熟果实。 6～10月采收，除去杂质，晒干。生于灌木或小乔木上。分布于华北、西北等地。 本品为常用补品之一。始载于《神农本草经》，列为中品。【性味归经】甘，温。①《本经》：味甘，平。②《别录》：微寒，无毒。③《药性论》：平。④《食疗本草》：味甘，寒，无毒。归于脾、胃二经及心经。 【功效】益气健脾，养血安神。用于脾虚食少，乏力，腹胀，便溏；妇人脏燥，烦躁不眠。
现代医学研究表明，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁等成分。其中含糖量比较高（约25%），主要为葡萄糖和果糖。
现代药理研究证明，从红枣中提取的芦丁具有扩张血管、抗过敏和抗炎的作用；大枣多糖能够增强非特异性免疫功能，促进抗体形成，对细胞免疫也有增强作用；红枣中的槲皮素能增加冠状动脉流量，降低心肌耗氧量，起到保护心血管系统的作用；红枣还具有镇静催眠、抗氧化、调节免疫等作用。
1.保护肝脏有实验表明，红枣能提高大鼠肝损伤后蛋白合成能力，减轻肝损伤，因此红枣有利于受损肝脏功能的修复，达到保肝的目的。另外，红枣中所含的生物碱、芦丁等有效成分也对肝脏有很好的保护作用。
2.降血压、降血糖临床上使用红枣治疗高血压病、糖尿病并发肾损害疗效确切。这主要与红枣的降血脂、抗动脉粥样硬化和降血糖有关。
3.增强免疫系统功能人体免疫力低下时，会诱发疾病出现。而红枣中含有皂苷、黄酮类等物质，可以有效提高机体免疫功能，对人体健康大有好处。尤其是中老年人，更是要注意补充。
4.补血作用中医学认为，人之所以能正常活动，全靠五脏调和、气血充盈。若气血不足，则会导致体乏无力、面色萎黄、经期不准等症状。而红枣被人体吸收后，可以补充人体的气血，因此对于气血不足的人，适当吃些红枣，能够有效改善症状。