鱼胶炖人参有什么作用?

关若曦关若曦最佳答案最佳答案

经常失眠多梦、精神疲乏、体虚自汗的人,可以自制一款鱼胶炖人参,具有补气生血、补肾壮阳的功效,能安心神,缓解疲劳,增强抵抗力。

具体做法:取鱼胶25克,泡发2小时左右,锅中放入适量的清水,隔水炖半小时,再加入3根西洋参,炖30分钟就可以直接食用了。

如果想要补肾,可以将鱼胶、人参与枸杞、桂圆一起炖。想要安神,可以与百合、莲子一起炖。

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