包菜怎么烧才能好吃？

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清炒包菜 包菜（手撕）半个，葱、姜适量 1. 准备好所有食材 2. 锅里放油，油热后放入葱、姜爆香

3. 倒入包菜大火炒至断生 4. 调盐味，出锅前勾点芡粉，让菜品软糯可口

小诀窍

1．包菜用手撕比用刀切更爽脆；

2．一定要大火爆炒，这样既保持了鲜脆的口感，也能保证营养不流失；

3．由于包菜含有植物纤维，所以嚼起来比较费劲，对于牙口不好的人可以将其撕成小块儿，方便咀嚼和消化。 小可爱们！看到这里了！点个赞再走呗！~

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