香蕉怎么冰好吃吗?

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作为一个在热带地区生活了四年的人,香蕉是我再熟悉不过的水果了。 以前总是吃煮熟的香蕉,后来发现了冰冰凉的香蕉,一时好奇,便问妈妈怎么做。她说把香蕉剥皮洗净擦干水放在盒子里封好,放冰箱冷冻一晚上就可以了。 果然,经过冷冻的香蕉变成了甜甜的冰激凌,入口即化,软糯香甜,一点也不腻人。

1.香蕉要选择熟透的,太生的话不容易蒸熟。颜色偏黄的香蕉成熟度较好。

2.蒸熟的香蕉容易堆成泥状,可以在盘底垫上盘子,倒入香蕉后上面盖上盖子焖一会儿。也可以直接倒进面包桶里,选择“米糊”键,做出来的口感会更细腻些。

3.喜欢凉一点的就放在冰箱里冷藏一晚,第二天拿出就可以吃了。如果想要冰凉的口感可以直接放在冰箱冷冻室冻个一夜。但是注意冰冻过的食物再吃的时候一定要加热透,以免引起肠胃不适。

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