怎么野外烧烤好吃？
在野外烧烤，要准备的东西可不少。首先得有个炉子吧，其次还得有食材、调料等各种各样的东西。下面我给大家介绍一下，具体需要什么东西以及怎样做。 工具/原料 烧烤炉、木炭或天然气、铁钳、网夹子、打火机、一次性塑料杯、一次性塑料手套、报纸、垃圾袋、餐具（一次性）、一次性塑料袋等。
步骤/方法 1.准备工作 ①选择烧烤的地方。野外烧烤最好是选择在离水源近的地方，这样方便取水。另外，最好在离居民区较远且周围无植物生长的地方进行，防止火灾的发生。②搭建烧烤架。如果携带的工具较多，可以现场搭一个简易的烧烤架。如果没有，可以到目的地之后找一些树枝、干树叶等材料先搭一个临时烧烤架。③木材的准备。如果准备在野外生火烤食物的话，最好能提前准备好燃烧效率高的干燥木材。这样能大大提高点火成功率，节省时间和精力。如果准备在户外过夜，应事先将帐篷支起来，以免晚上冷风吹入侵扰。④生火的准备。如果是在冬天，又想在户外吃上一口热气腾腾的烧烤，那么就需要在出发前准备好煤油炉或者酒精炉，并确保炉具完好能使用。还需要备足木片或锯末作为燃料。
2.烹饪方法 将挑选好的食材清洗处理后，放在烤架上烤制。这里需要注意，肉类蔬菜等食物应该分别烘烤，避免味道相互干扰影响口感。 在烧烤过程中，可以根据个人口味，适当涂抹一些酱油、豆瓣酱等调味品，这样会让烧烤更加有味儿。
3.食用方法 食物烤制好后，就可以食用了。在食用时，我们可以先就着啤酒、饮料等喝起来，等到吃得差不多的时候，再喝点热汤。这样既能抵挡住凉风的侵袭，又能保证饭菜的温度，真是一举两得。
结束语 野外烧烤虽然有趣，但我们必须做好周全的准备，确保饮食安全，这样才能玩得尽兴！