健身餐怎么做好吃?
作为一个在美食与健身上面有着深刻研究的人,我想我应该可以给你推荐一些好吃又营养的健身餐。 首先我们要知道,营养丰富的食物往往味道也不错,比如粗粮,蔬菜沙拉等等。但是也有一些营养丰富味道也不差的美食,下面推荐的就是这样的健康美食!
第一款:燕麦片鸡蛋羹 食材准备:牛奶、燕麦、鸡蛋、食盐 做法步骤: 1.将燕麦提前浸泡一夜; 2.把燕麦连水一起倒进锅里,煮开后小火再炖15分钟左右; 3.倒入牛奶和鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,大火烧开,最后撒点葱花点缀即可。 第二款:土豆沙拉 食材准备:土豆、沙拉酱、盐、胡椒粉、香油 做法步骤: 1.土豆去皮洗净切块,放进锅里蒸熟透,用筷子能戳穿就可以了;
2.取一个大碗,放进去适量洋葱末、胡椒粉、盐、沙拉酱; 3.加入蒸熟的土豆块,用勺子压成泥状,最后浇上香油拌匀就可以啦。 第三款:西兰花炒虾仁 食材准备:鲜虾、西兰花、大蒜、料酒、生抽、淀粉(生粉) 做法步骤: 1.大虾去壳,加少许料酒和盐腌制片刻;
2.西兰花掰开清洗干净,蒜切成蒜末备用; 3.起锅烧油,放入蒜末爆香,随后放入虾仁翻炒变色,加入适量盐和生抽调味,最后放入西兰花炒匀,出锅前淋入水淀粉勾芡,这道菜就做好啦~ 第四款:豆腐丸子汤 食材准备:北豆腐、香菜、葱、姜、蚝油、生抽、老抽、白砂糖、五香粉 做法步骤: 1.葱姜洗净后切成碎末,香菜洗干净切碎;
2.北豆腐冲洗干净后,挤压去水分,用刀剁成碎末,放入锅中,加入少许食盐拌匀; 3.热锅凉油,放入八角爆香,然后捞起来扔掉不用; 4.放入葱姜末煸炒出香味,接着放入豆腐开始煎; 5.煎至一面金黄后翻到另一面继续煎,直到两面都呈金黄色,盛出来备用;
6.另起锅烧水,放适量食盐和生抽进去调底味,然后将煎好的豆腐放入锅中,滴适量老抽上色,焖煮5分钟后加入鸡精和白糖提鲜,再把香菜和葱花铺在表面,这道豆腐丸子汤就做好了。
以上,就是我推荐的既营养又美味的几款健身餐的做法,喜欢的朋友记得点赞关注呀!