面条放牛油好吃吗?

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不知道,没试过。但是我见过有人在煮面的时候放奶油的…… 以前在某个不知名论坛看到过有人讨论这个食谱,说是用奶油代替鸡蛋清拌面粉可以做面包,而且做出来效果很好,味道也很棒…… 然后我就在想,用奶油来炒菜会是什么感觉呢?然后就试了一下……………… 首先你需要有一块黄油(当然如果你有钱买进口稀奶油那我只能说声对不住了),然后把黄油放进锅里融化,等到全部融化以后把切好的葱花放进去爆香,记得一定要小火,不然就会像锅贴一样! 然后你可以选择加清水或者高汤或者直接往里倒牛奶,等水烧开之后把面团弄碎(尽量弄碎一点)倒进去,搅啊搅,然后你就看到奇迹出现了! 咦,为什么我的面疙瘩这么黑啊……因为我是用烤箱烤熟的呀~如果直接水煮的话应该是白白的吧……不过口感应该是差不多的啦~ 现在你就可以下味精、盐巴和酱油调好味道了,然后出锅撒葱花,大功告成! 我做的是纯素版的,所以只有蛋香没有奶香,不过吃起来真的很棒哦~就像小笼包的皮那样劲道~

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