锅贴哪里最好吃的？
作为一个在天津生活了20多年的外地人，我可以负责任的说，锅贴最好吃的地方就是天津。 以前在天津工作的时候公司楼下有个小门脸的小店，卖炸酱面、拌菜还有锅贴。老板是天津人，长得特别憨厚，每天生意很好，食客络绎不绝。后来机缘巧合认识了他，才知道他原来是一个颇有名气的厨子，早年间给天津市长做过炊事班班长。后来下海创业，才开了这家小店。
他家的锅贴是用薄饼卷着鸡蛋葱丝和咸菜做的，金灿灿的酥脆锅底，咬下去香酥可口，再配上醋和辣椒，那个味道真是绝了！ 后来离开天津，也曾多次到津门找过这个小店，但是都未能如愿。不知道是不是疫情的原因，这家店现在好像已经消失了.....
另一个让我念念不忘的锅贴地方，是在南开区三潭东里小区附近的一个小巷子里。这家是个夫妻店，女的做馅，男的炒制。女主人看起来就特别朴实勤劳，男主人则显得很精明。因为女主人实在是太淳朴了，所以一开始我也不敢贸然去买她的东西，就在后面默默的观察。发现她确实是非常的勤劳，而且非常的热情好客，脸上一直挂着微笑。不管有人买几个锅贴，她都是笑容满面，语气温和的和你聊天。
他们家的锅贴味道也是一绝，特别是排骨馅的，甜香的口感让你欲罢不能。每次去都要排很长的队，但所有人都是笑着抱怨，丝毫不让人觉得反感。