青口怎么煮好吃？
我的天啊，这问题问的。。。青口就是生蚝嘛！ 直接清蒸最鲜了！ 我觉得生蚝最好吃的是带子那部分，也就是贝壳里面乳白色的那坨肉(不知道学名是啥来着)。有些人很爱吃生蚝外壳旁边的黑色硬壳，我觉得很难嚼(也许是牙不好 )而且感觉腥味比较重，可能我不太会吃吧。 新鲜生蚝蒸出来应该是水沸后十分钟出锅，整个房间应该都会弥漫着一股海的味道。
如果时间到，你把筷子递到我嘴里，我会激动得哭出来的QAQ …… 不过通常我都是连壳一起清蒸，因为壳里有蚝醋(？)蘸水后味道更美~(￣▽￣~)~
还有一种是潮汕风味，就是用生粉、酱油和蒜蓉搅拌成酱汁，然后淋在蒸熟后的生蚝上。(这个跟白灼有点类似) 这种吃法最适合那些不爱吃鲜的人，或者想留一部分汤汁拌饭的人。
除了清蒸以外还有煎，比如油炸、铁板烧，或者像扇贝那样直接烤熟。(当然，这些做法更适合不喜欢吃软软嫩嫩生蚝的人。) 但是我感觉用油煎或烤过后，生蚝的风味就被掩盖了，只剩油腻感。
本人重度生蚝爱好者，几乎顿顿都得有(不然就觉得饭吃少了 )因此也积累了不少做生蚝的经验。
以上，都是我凭记忆敲的，难免有误，欢迎指正！