肉萝卜丸子好吃吗？

敬洁梅敬洁梅最佳答案最佳答案

我们老家有吃这个的习惯，一般叫菜芋丸（音）。做法和这个差不多 选个大点的青菜芋头，去皮（其实不去也可以，只是口感不太好，一剥皮就变成绿了），然后弄碎，加少许盐、葱末、姜末，搅匀之后捏成小圆球状！

烧开水后，锅里先摆好几颗鸡蛋黄，然后把丸子摆成一圈，蛋黄就在中间。上蒸锅大火蒸10-15分钟就好了。 熟啦，开饭咯！ 很清淡的，但是味道不错哦~

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