什么食物好做又好吃？
我推荐一个简单又美味的做法，绝对让你惊艳！ 食材：鸡蛋一枚（可多可少）、香葱三根左右、盐少许、凉白开适量 步骤： 第一步：鸡蛋打入碗中搅拌，加入切好的香葱碎和盐搅拌均匀； 第二步：起锅烧油，油热后改小火，倒入一半蛋液，慢慢煎至定型变熟，取出切成块状备用； 第三步：另取一锅，倒入剩下的蛋液，小火慢煎，待底部出现硬壳的时候翻个面继续煎，煎至两面金黄成熟即可出锅。 完成～这样一道香喷喷的鸡蛋煎饼就做成了~
小提示： 我在做这道菜的时候发现，如果先关火让油温降下来一点再把鸡蛋倒进去，做出来的蛋饼会更加柔软好吃哦～大家可以试一下～